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Les projets du Pays Terres de Lorraine

Le Pays Terres de Lorraine agit à travers de nombreux projets pour une transition agricole et alimentaire via notamment la préservation du foncier agricole, la co-construction avec les personnes concernées de solutions face à la précarité alimentaire, l'accompagnement des producteurs vers des pratiques agroécologiques.

Peggy Dangelser, en charge des questions agricoles et alimentaires au Pays de Terres de Lorraine (Région Grand-Est) présente les initiatives mises en place dans son territoire pour répondre aux défis de l’agriculture et de l’alimentation de demain.

Depuis 2016, avec la démarche “La Dignité dans les assiettes”, le territoire a engagé une stratégie alimentaire ambitieuse, visant à promouvoir la justice sociale et à soutenir une agriculture durable.

Avec le programme TETRAA, le territoire a défini 11 défis à relever d’ici 2050 et notamment la transition de la restauration collective vers une alimentation plus durable et locale. Mais concrétement comment le territoire agit ? Il :

✅Aide à la rédaction de cahier des charges des parties-prenantes

✅Sensibilise les producteurs locaux à la commande publique

✅Encourage les producteurs à se regrouper pour répondre aux appels d’offres avec un volume suffisant